Ce n’est pas sain d’être vegan.

Tellement peu sain, que les études montrent que mêmes les « simples » végétariens consommant encore des sous-produits animaux très mauvais pour la santé ont une espérance de vie entre 6 et 10 ans plus longue que les omnivores.

Voir la réponse quant à « l’homme est omnivore ». Ensuite, demandez-vous ce qui est le plus sain pour votre corps, de le nourrir avec ce qu’il est capable de digérer, d’assimiler, ou de le gaver de choses pour lesquelles il est obligé de produire des efforts, de consommer de l’énergie inutilement.

Par contre attention, nourriture dite « vegan » ne veut pas dire nourriture saine. Déjà il existe aussi de la « malbouffe » vegan.

Considérez le fait que plus vous mangerez végétal et naturel — non transformé, sans additif et cru (fruits et légumes) — et mieux ce sera. Chimique ne rime pas avec sain non plus.